Eisenga select
Nuestra selección de las mejores queserías del norte de los Países Bajos
En el norte de los Países Bajos, el antiguo reino frisón, hay varias fábricas de queso. Todas elaboran queso con leche de vacas que pastan en la tierra fértil y salada que una vez conquistamos al mar. Todo eso le aporta al queso un sabor delicioso y característico. Eisenga selecciona los quesos Gouda más sabrosos de todas estas queserías. Así es como hemos creado el surtido Eisenga Select, con nada menos que 8 variedades de edad.
Hemos asignado a cada variedad de edad su propio número. Cuanto más viejo sea el queso, mayor será la cifra. Fácil, ¿verdad? De esta manera, sus clientes podrán recordar fácilmente su queso favorito y volver a pedirlo. «Me llevo otro kilo del número 4». ¡El éxito está garantizado!
Tipo de queso
Gouda prémium, 8 edades
Papel en el surtido:
ideal como marca principal para todos los amantes del queso
El surtido
Número 1:
tierno extra
No lo encontrará más tierno y suave. Nuestro queso más joven es menos salado, pero mantiene un sabor agradable y cremoso.
Número 2:
tierno joven
Su sabor mantecoso hace que el número 2 también sea un queso agradable para los novatos en la degustación de quesos. Por lo tanto, es ideal para familias con niños pequeños.
Número 3:
semicurado
Después de un periodo de maduración de 8 a 10 semanas, el número 3 tiene un sabor perfecto. La textura suave y fácil de cortar convierte a este queso en el tentempié ideal para cualquier momento del día.
Número 4:
curado
Esta es la variante más vendida. El número 4 debe su popularidad a su sabor ligeramente picante en combinación con un carácter untuoso sin precedentes. ¡Un queso que gusta a casi todo el mundo!
Número 5:
curado picante
Después de una maduración de 5 a 6 meses, el número 5 es un queso picante con un sabor cremoso y una estructura fina. Perfecto para consumirlo con pan o para acompañar una bebida. Un queso versátil.
Número 6:
curado extra
Nuestro número 6 se puede denominar, con razón, queso picante. Tiene una mordida firme, pero gracias a su corto periodo de curación es notablemente accesible en lo que respecta a su sabor.
Número 7:
viejo cortable
Después de un año de maduración, este queso destaca por su increíble sabor, con deliciosos cristales de sal. Gracias a su estructura única, el número 7 sigue siendo fácil de cortar con el cortador de queso.
Número 8:
viejo desmenuzable
El número 8 es un fantástico queso viejo que ha madurado durante al menos 2,5 años. Tiene un aroma intensamente rico y grandes cristales. ¡El queso perfecto para desmenuzar!
Asistencia y activación
Con Eisenga Select puede ofrecer a sus clientes una amplia gama de quesos Gouda de primera calidad. El concepto de número único es una herramienta muy práctica para su asesoramiento y para las ventas. Nosotros también le ayudaremos con práctico material de tienda que explica los números de los quesos. «¿Cuál es su número favorito?» Además, también le proporcionamos activaciones periódicas con las que podrá animar a sus clientes a probar Eisenga Select o a promocionar uno de los números.
