Eisenga select
Unsere Auswahl aus den besten Käsereien aus dem Norden der Niederlande
Im Norden der Niederlande, dem ehemaligen Friesischen Reich, gibt es mehrere Käsefabriken. Sie alle stellen Käse aus der Milch von Kühen her, die auf dem fruchtbaren, salzigen Land weiden, das wir einst vom Meer eroberten. Dadurch erhält der Käse einen köstlichen und charakteristischen Geschmack. Eisenga wählt die schmackhaftesten Premium-Gouda-Käse aus all diesen Käsereien aus. Und so haben wir das Eisenga Select-Sortiment zusammengestellt, das nicht weniger als 8 Reifegrade umfasst.
Wir haben jedem Reifegrad eine eigene Nummer gegeben. Je älter der Käse, desto höher die Zahl. Einfach, nicht wahr? Auf diese Weise ist es für Ihre Kunden leicht, sich an ihren Lieblingskäse zu erinnern und ihn erneut zu bestellen. „Geben Sie mir noch ein Kilo von Nummer 4.“ Erfolg garantiert!
Käsetyp
Premium-Gouda, 8 Reifegrade
Rolle im Sortiment:
Ideal als Hauptmarke für alle Käseliebhaber
Das Sortiment
Nummer 1:
extra mild
Milder und weicher geht es nicht. Unser Jüngster ist weniger salzig und hat trotzdem einen schönen, cremigen Geschmack.
Nummer 2:
Mild & jung
Der butterweiche Geschmack macht die Nummer 2 zu einem angenehmen Käse, auch für unerfahrene Käsefans. Ideal für Familien mit kleinen Kindern.
Nummer 3:
Jung & gereift
Nach einer Reifezeit von acht bis zehn Wochen erreicht der Nr. 3 den perfekten Geschmack. Die weiche, gut schnittfähige Struktur macht diesen Käse zum idealen Snack für den ganzen Tag.
Nummer 4:
Gereift
Dies ist unsere meistverkaufte Variante. Ihre Beliebtheit verdankt die Nummer 4 der leicht würzigen Note, die mit einem einzigartig cremigen Charakter einhergeht. Dieser Käse schmeckt allen!
Nummer 5:
Pikant & gereift
Nach einer Reifezeit von 5 bis 6 Monaten ist die Nummer 5 ein pikanter Käse mit cremigem Geschmack und feiner Struktur. Ein vielseitiger Käse.
Nummer 6:
Extra-reif
Unser Nr. 6 darf sich zurecht als würziger Käse bezeichnen. Er hat eine kräftige Note, ist durch seine kurze Pökelung aber auffallend gefällig im Geschmack.
Nummer 7:
Alt & schnittfähig
Nach einem Jahr Reifung ist dieser Käse unglaublich geschmacksintensiv und weist leckere Salzkristalle auf. Aufgrund seiner einzigartigen Struktur lässt sich die Nummer 7 dennoch leicht mit dem Käsehobel schneiden.
Nummer 8:
Alt & bröckelig
Nummer 8 ist ein schöner alter Käse, der mindestens zweieinhalb Jahre gereift ist. Er hat ein intensives, reiches Aroma und große Kristalle. Der perfekte Bröckelkäse!
Unterstützung & Aktionen
Mit Eisenga Select können Sie Ihren Kunden eine breite Palette an hochwertigen Gouda-Käsesorten anbieten. Das einzigartige Nummernkonzept ist ein nützliches Instrument für Beratung und Verkauf. Wir helfen Ihnen dabei mit praktischem Ladenmaterial, das die Zahlen der Käsesorten erklärt. „Was ist Ihre Lieblingsnummer?“ Darüber hinaus stellen wir Ihnen regelmäßig Aktionen zur Verfügung, mit denen Sie Ihre Kunden dazu verführen können, Eisenga Select zu probieren oder um einfach eine der Nummern zu bewerben.
