Noordlander kruidenkazen
Überraschende Kombinationen aus Käse und Kräutern
Die superfrische milde Milch, aus denen sie hergestellt werden, sorgt bei den Noordlander Kräuterkäsen für einen vollen und sahnigen Geschmack, der die zugemischten Kräuter optimal zur Geltung kommen lässt. Das Sortiment hat für jeden Geschmack etwas zu bieten, von leicht aromatisch (Brennnessel) über nussig (Bockshornklee) bis hin zu sehr scharf (Sambal und Jalapeño).
Käsetyp
Holländischer Käse mit Kräutermischungen
Rolle im Sortiment:
Als Snack, für Verbraucher auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen
Das Sortiment
Schnittlauch-
Paprika-Knoblauch
Der unbestrittene Star des Noordlander Kräuterkäsesortiments. Der appetitliche Anblick wird bestätigt, wenn Sie diesen Käse kosten und eine Geschmacksexplosion von Knoblauch, Schnittlauch und Paprika erleben. Unentbehrlich auf jeder Käseplatte.
Knoblauch
Noordlander Knoblauchkäse ist ein seit langem hoch geschätzter Kräuterkäse. Die gesundheitsfördernden Eigenschaften des Knoblauchs machen ihn zu einem unverzichtbaren Element im Kräuterkäsesortiment.
Brennnessel
Dieser Käse ist eine köstliche Ergänzung des Sortiments traditioneller Käsesorten. Noordlander Brennnesselkäse – eine gute Wahl! Durch Hinzufügen von Brennnessel und einem Hauch von Knoblauch entsteht ein überraschendes Geschmackserlebnis.
Kräuter der Toskana
Noordlander Kräuter der Toskana hat dank seiner Zutaten – Knoblauch, Basilikum, sonnengetrocknete Tomaten und Oliven – einen ganz besonderen Geschmack. Sein Duft allein weckt bei so manchem schon angenehme Erinnerungen an einen schönen Mittelmeerurlaub.
Kümmel
Echter Kümmel ähnelt Kreuzkümmel, hat jedoch einen etwas stärkeren und aromatischeren Geschmack, der in Richtung Anis geht. Noordlander Kümmel ist eine Sorte, die häufig exportiert wird und deshalb bei Touristen sehr beliebt ist.
Sambal
Eine unverzichtbare Variante im Noordlander Kräuterkäsesortiment! Durch die Beimischung von Sambal hat dieser Käse eine ansprechende rot-orange Masse. Sein Geschmack ist, wie zu erwarten, angenehm herzhaft.
Senf
Noordlander Senf gehört bereits seit langer Zeit zu den erfolgreichsten Varianten im Noordlander Kräuterkäsesortiment. Das herzhafte Aroma der Senfkörner ergänzt sich perfekt mit dem leicht sahnigen Geschmack des Käses, der auch optisch einiges hergibt.
Walnuss
Dieser Käse erlebt in letzter Zeit einen kräftigen Aufschwung. Immer mehr Kunden wissen seinen Geschmack zu schätzen. Die Kombination von mildem, sahnigem Käse mit Walnüssen ist ein Fest für den Gaumen.
Blauader
Durch das Hinzufügen von Blauschimmel ist dieser Käse besonders gut für Käseplatten geeignet, zu denen ein leckeres Glas Wein gereicht wird.
Jalapeño
Die fein geschnittenen mexikanischen Jalapeño-Schoten, die für diesen Käse verwendet werden, wurden jung geerntet und sind deshalb grün. Sie geben dem Käse eine leicht scharfe (paprikaartige) Note, vor allem aber ein ausgesprochen herzhaftes Aroma.
Rotes Pesto
Der rote Pestokäse verdankt seinen aromatischen Geschmack dem Hinzufügen von Rosmarin, Basilikum und Knoblauch. Die rote Farbe ist vor allem auf die Tomaten zurückzuführen, die in dieser Variante verarbeitet werden. In Kombination mit grünem und blauem Pestokäse ergibt sich ein buntes Trio, das ein echter Hingucker ist.
Grüner Pesto
Pestokäse gehört zu den auffälligsten Sorten in unserem Kräuterkäsesortiment. Die besondere grüne Farbe sorgt für eine gute Erkennbarkeit. Die Kunden sind völlig hin und weg, wenn sie ihn auch probieren dürfen.
Blauer Pesto
Der blaue Pestokäse ist ein handgemachter leuchtend blauer Bauernkäse mit einem angenehmen Kräuteraroma. Neben einer Handvoll Gartenkräuter und einem Hauch Knoblauch enthält dieser Käse auch Lavendel, der ihm seinen charakteristischen Geschmack und Charakter gibt.
