Boer’n Kaas

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Fromage en direct de la ferme

Bien entendu, les fromages de la ferme doivent figurer dans votre assortiment. Ils permettent à votre entreprise de se démarquer de la concurrence. Vous pouvez choisir parmi une large gamme de savoureux fromages fermiers, fabriqués à partir de lait cru véritable. Nous coopérons avec plusieurs éleveurs qui fabriquent leurs propres fromages dans le nord du pays. Chaque éleveur a sa spécialité.

Notre gamme de fromages Boer’n (fermiers) est disponible dans 5 vieillissements différents et dans quelques variétés aux aromates. Par ailleurs, nous proposons un certain nombre d'autres « marques de producteurs » qui sont de véritables incontournables pour votre assortiment.

Type de fromage
fromage au lait cru et fromage fermier au lait non pasteurisé
Rôle dans l'assortiment :
pour les consommateurs qui veulent savoir d'où vient leur fromage

L'assortiment

Fromages Boer’n (fermiers)

âges

Notre ligne de fromages Boer'n (fermiers) est une gamme complète : jeune onctueux, doux affiné, relevé affiné, vieux et extra-vieux. Les parfaits compagnons du Gouda de Hollande du Nord.

Fromages Boer’n (fermiers)

ciboulette-céleri

Ce fromage fermier artisanal dégage une effluve herbacée propre au céleri. On décèle également des notes de ciboulette, de poivron et d'ail.

Fromages Boer’n (fermiers)

fenugrec

La saveur de ce fromage fermier aux notes de noix gagne en puissance et en arôme herbacé avec le fenugrec. Le fenugrec est une saveur populaire associée au fromage.

Fromages Boer’n (fermiers)

olive-tomate

Le somptueux mélange d'herbes composé de tomates séchées au soleil, d'olives noires, de basilic et d'ail donne à ce fromage fermier une saveur estivale.

Fromages Boer’n (fermiers)

famille Langeveld

Fromage artisanal affiné, produit selon une authentique recette familiale. Préparé avec amour pour les vaches et la nature. Un amour qui se retrouve dans sa saveur onctueuse et riche.

Tynjetaler

Ce populaire fromage à trous est fabriqué à partir de lait auto-pasteurisé. En raison de sa saveur prononcée, le Tynjetaler est très apprécié à l'apéro et dans la fondue au fromage.

Riperkrite

La ferme fromagère De Deelen est située près de la réserve naturelle De Ripen, en Frise. Le Riperkrite est un délicieux fromage aux herbes avec de la ciboulette, du céleri et de l'ail. Pur plaisir régional ! Disponible dans plusieurs saveurs et formats.

Sedurre

Fromage fermier qui fleure bon l'Italie. Les herbes italiennes sont accompagnées de piment Peppadew et d'une touche de truffe. Une pure merveille !

Tartufo

Quand un fromage fermier hollandais profondément onctueux rencontre la puissante truffe italienne, les clients plongent dans le lyrisme gustatif.

Assistance

Vous voulez évidemment présenter avec goût votre gamme de délicieux fromages fermiers. Pour ce faire, nous proposons du matériel promotionnel pour chaque concept de fromage.
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